Informations générales
La Vignette
78, route des Romains
67200Strasbourg

Tél: 03 88 28 99 52

Type de cuisine:
Française, Créative

Fermeture
Lundi soir - Dimanche

Budget: ± 30 €

Cartes de crédits acceptées:

  Info du chef

Une formule menu proposée les soirs et week-ends et comprenant une entrée, un plat et un dessert au choix dans la carte vous permettra de découvrir toute la palette culinaire propre à Mika.

Son amour du métier se reflète également dans les suggestions qu’il propose et concocte dans le seul et unique but de satisfaire vos papilles et de vous offrir une véritable évasion gustative.


  Plus d'infos

L'hiver touche à sa fin, la grisaille s’estompe. Les papilles des fins gourmets que nous sommes tous ne peuvent que s’émoustiller face à la profusion de beaux produits que nous amène le Printemps.

C'est pourquoi nous avons voulu, au travers de cette carte de Printemps, rendre hommage à la renaissance de la nature en nous appuyant uniquement sur des produits frais et de saison.

Nous vous proposons donc une carte pleine de vie, exaltant des saveurs printanières et revigorantes, tout en portant une attention particulière, comme à notre habitude, sur des associations originales de goûts, saveurs et textures.

Notre chef de cuisine, M. Michaël Levi, continue, fidèle à lui-même, de mettre tout son talent créateur au service de vos papilles pour vous faire découvrir une approche printanière de la gastronomie et vous offrir une douce et réconfortante halte culinaire.

Il ne faut pas s’arrêter à la façade peu engageante mais jeter un coup d’œil à l’intérieur. Le restaurant La Vignette présente le charme coquet des établissements à dimensions humaines. Un accueil tout en sourire, une atmosphère chaleureuse et intimiste, un cadre convivial aux couleurs rouge et orange rehaussées de boiseries, un service prévenant et une histoire vieille de plusieurs décennies en font un lieu de vie agréable à apprécier en toute quiétude.

Côté cuisine, les plats du jour s’affichent ici sur un tableau noir et la carte est suffisamment variée pour répondre à tous les goûts. Le chef, affectueusement surnommé « Mika » par les habitués du lieu, propose une carte différent et innovante et des associations recherchées de goûts et de saveurs. Travail du plat, saveur et fraîcheur sont ici les maîtres mots et visent une cuisine fine et plaisante. Une belle carte des vins à des prix attractifs vient ponctuer le tout.

Aux beaux jours, l’ancienne cour intérieure de cette maison plus que centenaire se transforme en un écrin de verdure abritant une belle terrasse ombragée et permet ainsi, l’espace d’un repas, de joindre saveurs, plaisirs et détente pour une douce halte culinaire.


 
 
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